青海欧拉型藏羊屠宰性能及肉品质对比试验-
作者:admin来源:网络整理时间:2019-07-04

[摘要]:正青海欧拉型藏羊次要散布于青海省黄南藏族自治州的河南县、果洛州泽库县、久治县,它是青海省的人家晴天局部的训练,它的特质是含量计算大,支持和腰腿宽和败坏,一身肌肉,后躯冲洗,凌厉的生长和开展,良好的食物产额功能,肉的品种有很高的才能、高蛋白质面粉、低肥的、低胆甾烯酮特点,耐粗饲,抗寒、抗病力强,遗传不乱性不乱。本实验对青海欧拉型藏羊的肉气质特点及弄砸功能停止分配,为了成立评价其肉品产额功能和肉品品种,针对为青海藏羊肉气质评定和深度加工表示愿意学问根据。


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